黄瓜洗干净,用这个方法切好,不煮也不蒸,和它伴着吃清爽可口!

  • 2022-01-13
  • John Dowson

柿子是我们生活中最为常见的水果之一,果肉可以直接食用,或者作为柿饼,其实柿子全身都是宝,柿子叶可以用来泡水,柿子蒂也是一味非常不错的药材,如果你们吃完柿子蒂后千万别扔,具有润肺生津,治疗百日咳,调理我们的肠胃功能,提高我巅峰阁,异形2高清,银魂122,

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嗨,大家好,今天小厨又来给大家分享美食啦,今天小厨要跟大家分享的是一道黄瓜的美味做法。昨天已经是立夏了,意味着夏天离咱们越来越近,不管是从饮食上,还是咱们平时的衣着,都要逐渐往夏天的方向前进了。因为春天和夏天不一样,春天气候多雨,气候变化比较大,有时候可能早上穿羽绒服,到了中午就可能要穿短袖了。夏天和春天这两个季节,除了在气温上面的不一样,还有饮食以及一些时蔬水果上的差距。

大家有没有发现,一到了夏天,各种水分比较多,汁水比较多的水果蔬菜就上市了。而且很多都是适合夏天消暑降温,适合用来解暑解渴的美食。比如最常见的西瓜,香瓜,甜瓜,哈密瓜,苦瓜,黄瓜等等。大部分都是特别消暑的美食,比如像苦瓜和黄瓜,它俩除了可以炒菜吃,还可以用来榨果汁,还能用来煮汤等等。

小厨以前就吃了不少苦瓜皮蛋汤,以及黄瓜鸡蛋汤等等。黄瓜和苦瓜这两种食材,可以说是夏天里,最“万金油”搭配的食材了。万金油的意思指的是,各种吃法都可以吃,可以炒,可以煮,可以生吃,可以榨汁,可以凉拌等等。今天小厨要和大家分享的,就是一道黄瓜的凉拌做法,黄瓜洗干净,用这个方法切好,不煮也不蒸,和它伴着吃清爽可口!感兴趣的朋友,快跟着小厨一起来学学吧!

糖拌黄瓜片的做法步骤:

第一步:

首先咱们准备好一根黄瓜,把黄瓜清洗干净之后,然后去掉黄瓜的头部和尾部。然后把黄瓜清洗干净一点,在黄瓜表面的表皮,用削皮刀刮三条,把黄瓜表皮简单去一部分皮。然后把黄瓜用削皮刀的部分,把黄瓜放平,用削皮刀把黄瓜从头刮到尾,把黄瓜刮成薄薄吃长片。黄瓜皮的长度和黄瓜一样长,但是要薄很多哦,否则太厚了不好吃。

第二步:

黄瓜削好之后,然后把黄瓜片全部都统一卷好。就像咱们卷报纸一样,把黄瓜片卷成一小段就可以了。黄瓜片卷好之后,然后把黄瓜片放在盘子里备用。如果不考虑外观的话,可以先不用卷,等会拌好之后,然后再简单摆盘就可以了。

第三步:

准备一些白砂糖,白砂糖可以在磨碎一些,越细越好,如果有糖粉的话最好。然后把糖撒在黄瓜上面,盖上保鲜膜,然后放在冰箱冷藏一会,吃的时候拌一拌,一道清甜可口的糖拌黄瓜片就制作完成了。

以上这道糖拌黄瓜片,大家都学会了吗?欢迎大家关注小厨或收藏本文,有什么想说的可以在评论区留言点赞哦,小厨专注美食教程和技巧,你的支持就是小厨创作的最大的动力噢!

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